Jak vykuchat rybu
Nejdříveve musíte znát anatomii ryby (tu najdete v obrázcích).
1.Klepnout mezi oči
2.Odendat šupiny, třít nožem směrem od ocasní ploutve po hlavu (z obou stran)
3.rozříznu ho (začnu řitním otvorem, až k hlavě) POZOR ne moc hluboko
4.rukou vyndáte všechny vnitřnosti, játra a jikry můžete nechat do polívky
5.nyní odřežte ploutve a hlavu
6.nyní stačí nařízkovat a upéct
DOBROU CHUŤ
http://www.youtube.com/watch?v=ruUsHhUaXQA